饲料厂如何进行玉米原料的品控？

饲料厂如何进行玉米原料的品控？饲料厂对于玉米的品控需要从源头抓起，从以下几个方面一一把控：

1、主要控制指标：水份、霉变、含杂、不完善粒、容重、脂肪酸值。感观非常重要。

2、一般要求：水分≤15%，霉变粒≤1%（猪用），≤3%（禽用），杂质≤1%，不完善粒≤5%，容重≥660g/l，脂肪酸值≤70 mgKOH/100g（乳猪用玉米≤ 40mgKOH/100g）

3、对霉变玉米进行检查区分：

田间毒素：赤霉烯酮、呕吐毒素、 T-2毒素、伏马毒素

仓储毒素：黄曲霉毒素（AFB1）、赭曲霉毒素（OA）

03年河南赤霉病玉米的毒素情况：

F-2：24000ppbDON：150ppm

畜禽耐受情况：F-2：猪：200-400ppb

DON：猪：1ppm禽类：5ppm

4、要将赤霉病玉米单独算出

控制目标：<1%， F-2 24000*1%=240ppb

DON 120*1%=1.2ppm

理想目标：<0.5% ，F-2 24000*0.5%=120ppb

DON 120*0.5%=0.60ppm=60ppb

拒收范围：>2% ， F-2 24000*2%=480ppb

DON 120*2%=2.40ppm

调控范围：1~2%应据市场及仓库存货而定。

乳猪料玉米：建议单独存放，赤霉籽应<0.5%。