未来畜禽饲料添加剂的五大性能(二)(三)

饲料添加剂是指为了达到某种目的，在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂，而以微小剂量添加到饲料中的物质的总称。当前乃至今后一段时间内，饲料添加剂的开发生产，将呈现出以下五大发展趋势。

2. 饲料添加剂的有效性

饲料添加剂的品种繁多，但应用每一种饲料添加剂，都必须对具体的使用对象有一定的实际作用效果。如果饲料添加剂对使用对象没有效果和作用效果不明显，就不要使用。例如，饲料原料配方的氨基酸已经很全面和平衡时，就不必再使用氨基酸饲料添加剂。

　　营养性饲料添加剂是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。虽然畜禽对这类成分的需要非常微小，但它们却是畜禽生长发育和正常生产必不可少的。由于动物体内不能合成或合成量不足，这类物质就必须由饲料供给。

　　预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分( 包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂) 与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。

　　微生物饲料添加剂能抑制有害菌的繁殖，使肠内菌群保持平衡; 抑制和阻止肠内有害菌的繁殖，使有益菌数量占据优势。

　　饲用维生素在促进畜禽的生长、提高机体免疫能力、降低发病、节约饲料等方面都有相当大的促进作用，据统计，在全世界的维生素总量中，饲用维生素占总量的 60% 以上。此外，原料中的各种酶对维生素和稳定性亦有一定的影响。

3. 饲料添加剂的方便灵活性

　　一般饲料添加剂是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。由于动物种间差异、季节和天气变化、区域不同、环境的差异、动物健康状况等因素，配方也应有所不同。未来的饲料添加剂应更接近和方便于实际生产应用，因此，微量化和预混化也是以后饲料添加剂发展的一个方向。