美国牛肉来了，养牛农民如何应对？

2017.06.19

进口牛肉利弊，各执己见
　　还有一个月就是进口美国牛肉的最后期限了，面对美国的牛肉进口专家们的分析和老百姓的想法有很大差异。专家认为进口牛肉能有效扼制牛肉的走私，而且美国牛肉价格相对便宜，可以让老百姓吃到便宜牛肉。但是普通老百姓还是对牛肉价格能否下降持怀疑态度的，因为目前的澳洲的进口牛肉还是高于国内牛肉价格的。对进口牛肉最担心的莫过于养牛户，养牛的农民，担心大量进口牛肉对国内市场带来巨大冲击。
　　美国牛肉价格
　　美国牛肉价格大约在没斤2美元左右，也就是不足15元人民币，国内牛肉目前价格要超过30元每斤，但是进口牛肉需要缴纳一定关税，据中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠分析说，美国牛肉价格+运输费用+进口关税后的价格应该还是会比国内牛肉价格便宜。
　　国内养殖户如何应对？
　　如何能多赚钱，永恒的答案就是降低成本、提高品质、扩大规模等等，农民种粮也是如此，不赚钱了怎么办？解决方案就是降低成本、提高产量、改种其他作物，但是作为农民而言，种粮的成本降低也不是自己能控制的，农资的价格上涨，降低成本何从谈起。
　　如今养牛户面对冲击的时候也是同样的解决方案，降低成本、提高品质。但对农民来说在一段时间内实现并不现实，专家认为国内的牛肉有着自己的优势，运输优势，可以作为冷鲜肉售卖。国外的牛肉因为运输原因，都是冷冻肉，国内牛肉可以在冷鲜肉上做足文章，发挥优势。
　　养殖户依旧存在担心
　　进口牛肉的到来给一些养牛户带来了焦虑，担心牛肉进来后牛价下跌。我们村的养牛户就是这个想法，想近早把牛出售，待到观察好进口牛肉对牛肉市场的影响后决定今后如何养殖，就算未来牛价下跌，那买进小牛的价格也会相对较低。养牛户还担心，如果进口牛肉价格低，那么多数商家肯定还是选用进口牛肉的，毕竟利润决定一切。即使美国牛肉进口后价格与国内牛肉价格持平，也会带来供大于求的市场状态，牛价也会随之下降。