饲喂反刍动物常用的粗饲料有哪些？各有什么优缺点？

2022.08.29

　　粗饲料是指在牛的饲料中，松散、体积大、重量轻、质地硬、营养价值低、消化率低的饲料，种类较多。养牛想赚钱，成本控制很重要！养牛的饲料成本也需要调控，应该精饲料和粗饲料相结合。一方面是因为粗饲料的成本低，另一方面是出于科学养殖的角度。牛的科学食谱离不开粗饲料，就像人吃五谷杂粮反而身强体壮，常年吃肉者则容易引发健康疾病。

　　粗饲料虽然营养价值低，但它也不是一无是处，在养牛者的眼中，它也有迷人的魅力:

　　1.降低养殖成本。

　　2.含有纤维素，纤维素是形成乳脂肪的重要原料。

　　3.增强瘤胃兴奋，保持正常的消化机能。

　　4.调节瘤胃内酸碱度，保持瘤胃微生物分解。

　　5.产生挥发性脂肪酸，参与乳脂的合成，提高乳脂率。

　　今天呢给大家讲几种比较常见的粗饲料的优缺点，希望对大家的养殖有所帮助，

1、苜蓿干草

　　适口性好、营养价值高。苜蓿以“牧草之王”着称，不仅产量高，而且草质优良，绿叶的苜蓿干草营养丰富，为牲畜所爱食，含约13-%16%的蛋白质及8%的矿物质。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素 C、维生素E及铁等多种微量营养素，适口性强，有能促进肠道蠕动、防止便秘和消化道溃疡的作用。在种畜、怀孕母畜日粮中添加一些苜蓿草粉效果良好。

　　但是，苜蓿是豆科牧草，大量使用时，容易引起胀气，需要搭配一定量的禾本科草料使用，例如黑麦草、青干草、玉米秸秆等。

2、黑麦草

　　黑麦草是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一。黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25%以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊。

3、花生秧

　　花生秧的粗蛋白含量在8%-12%左右，可以在牛羊饲料中大量使用。使用时，注意不要含大量地膜，不能霉变。

4、干玉米秸

　　外皮光滑、坚硬，粗纤维的消化率比较高，约为65%，同一株玉米的营养价值上部比下部高，叶片比茎秆的营养价值高。使用时注意必要有霉变。

5、稻草

　　稻草是一种含纤维素高而营养价值低的粗料，而且纤维素的消化率比较低，给牛羊喂稻草时，不要单喂。要搭配些其他饲草饲喂，稻草在粗料中占的比例控制在30%以下。

6、稻壳粉

　　稻壳本身没有什么营养价值，可消化蛋白非常少(0.2%)质地又粗硬，表面长有刚毛，是非常不容易消化的，在肠道中也难以排出。如在胃中长期停滞，就会导致百叶干病。所以不建议用稻壳喂牛羊。

7、青刈带穗玉米

　　玉米带穗青贮，即在玉米乳熟后期收割，将茎叶和玉米穗整株切碎进行青贮，这样可以最大限度地保存蛋白、碳水化合物和维生素，具有较高的营养价值和良好的适口性，是牛的优质饲料。

8、豆腐渣

　　适口性好，营养价值相对比较高。。它含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。所以啊在饲喂的过程中应坚持以下几点。不可直接生喂；不可单一投喂；不可喂腐败渣；不可过量饲喂。

　　收集的豆渣往往容易变质，由于含水量在，极易滋生杂菌甚至有害菌，变质变味，所以，豆渣建议发酵或者烘干当做精饲料的原料。

9、湿酒糟

　　酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它含有一定比例的粮食，饲喂牛的时候可以节省精料。酒糟适口性好，营养价值相对比较高，但是酸度大，不宜作为日粮的唯一粗料，应和其他粗饲料混喂，一般酒糟占粗料的30-50%较好。粗料用酒糟时，配制精料时要添加小苏打，小苏打添加量为2-2.5%。酒糟以新鲜为好，发霉变质的酒糟不能使用。最大量不能超过体重的3%。酒糟喂羊不能超过体重的2%。

　　酒糟也是易发酵饲料，即使在冬季，如果放在向阳处或舍内，也易发热而降低其营养价值，严重时会发霉，变质。为了保证均衡供给，可在价格低、易买季节大量购入。需长期保存，可用窖贮存。

　　10、青贮饲料

　　具有芳香味，柔软多汁，适口性好，表面湿润，疏松，消化率高。有效地保持青绿饲料的青鲜状态，减少营养物质的损失。而且青贮饲料制作简便，贮备可补偿冬春青绿饲料的缺乏，保证了牛羊青绿饲料全年供应的稳定性。粗料是青贮饲料时，配制精料时要添加小苏打，小苏打添加量为2-2.5%。

　　但是，妊娠牛羊用青贮饲料时要限量，特别的妊娠羊，青贮饲料使用量过大会引起母羊流产。