2020年中国生猪市场情况总结回顾

2021.01.07

截止2020年三季度末，全国生猪存栏37039万头，比二季末增长9.0%，自去年四季度以来连续四个季度环比增加;比上年低点三季度末增长20.7%。
　　2020年总结回顾
　　1.国家频发政策—保证生猪价格稳定及行业健康发展
　　据统计，2020年与生猪相关的政策大约有10个，其中关于非洲猪瘟的有2个左右。2020年开年，国务院就发布《关于抓好三农工作确保如期实现全面小康的意见》，提出确保商品猪产能于2020年恢复至相对正常水平的目标。

　　2.“非洲猪瘟”及“新冠肺炎”双重影响
　　(1)非洲猪瘟
　　随着国家进一步加大对动物防疫工作的投入力度，各地切实落实各项防控措施，剔除非洲猪瘟外，生猪重大疫情得到有效控制，影响生猪生产的口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫病流行强度逐年下降，发病频次大幅降低，发病范围显著缩小。新发疫情大幅度下降，海南、辽宁、吉林永吉建成了免疫无口蹄疫区。口蹄疫等生猪重大疫情总体平稳，未发生区域性重大生猪疫情。

　　非洲猪瘟同样给生猪行业带来了影响：
　　非洲猪瘟病毒在未出现有效疫苗的前提下，大概率无法完全杜绝，只能通过改善产业环境、增强防控水平降低发生概率，较初期相比，现在的重点防疫工作在生猪非法调运方面有所加强，今年3月份以来，全国报告发生13起家猪非洲猪瘟疫情，其中绝大多数疫情由违法违规调运引发。一体化养殖屠宰企业优势更加明显，冷链运输白条肉风险可大幅降低。
　　a.对猪肉价格的影响
　　疫区生猪无法出省价格下跌成为必然，而销区猪价则可能因供不应求稳定上涨。
　　b“南猪北养”热降温
　　农牧巨头最热衷的有两个地方：东北与西南，而此次非洲猪瘟最早发现于东北，这也会让农牧养殖业的相关企业投资将面临一轮政策与疫情的考验。
　　(2)新冠疫情
　　疫情爆发已在若干层面对猪只养殖行业造成短期影响：由于封城及出行限制，劳工无法复工，许多公司被迫暂时关闭业务。根据地方政府要求，公司须于复工前备有足够医疗防护用品。由于医疗用品于2020年2月严重短缺，多数公司无法恢复业务营运。因此，商品猪的供应于2月受到影响，并导致价格维持在较高水平。
　　新冠肺炎疫情对生猪生产造成了一定冲击，但没有根本改变生猪生产恢复的向好态势。疫情主要影响一些饲料、兽药、屠宰企业未能按计划复产，部分养殖场户动物防疫、种猪投放、仔猪补栏受阻，以及新建和改扩建猪场复工时间被迫推后。
　　从消费价格来看，2020年11月，我国生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善，价格下降-12.5%，降幅比上月扩大约10个百分点。

　　从猪肉批发价格来看，11月全国猪肉批发均价为39.43元/公斤，较上月降低约3元/公斤，今年首次降至40元以下。

　　转自：中商情报网、国际畜牧网综合