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关于膨化颗粒料专用防霉剂的研发

2016.08.25

 
 
       近日,研发中心针对市场需求变化,深度研究了膨化颗粒料的生产制作工艺,及其对水产动物类的作用机理,结合饲料原料经膨化处理后的特性,在最低影响饲料原料的香味,适口性等前提下,研制出了膨化颗粒料的专用防霉剂产品。
       膨化颗粒饲料是饲料加工新技术,饲料在挤压腔内膨化实际上是高温瞬时的过程,通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。饲料原料经膨化处理后,香味增加,适口性提高,能刺激动物食欲。同时,使蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加,故变得更易消化。
       为保护膨化饲料中的营养物质,防止饲料变质,在饲料中添加防霉剂简单有效,而市场上一般的防霉剂挥发性强、损失量大,导致防霉剂达不到保护目的。由于膨化料饲料具有调质时间长,制粒膨化温度高的特点,需要添加的防霉剂不易挥发,在高温条件下稳定。
       针对此类情况,精细化工研究所深度研究后发现,影响膨化饲料霉变的原因,不仅仅是制粒过程中的高温环境,膨化料成品中也存留少量游离水。储存时间过程,霉菌细胞会从潮湿的空气中吸收水分,饲料环境又有较高温度,从而形成霉菌益生长环境,导致饲料防霉。
       我们研发的膨化料专用防霉剂,不仅耐高温,不易挥发,特殊成分高效吸收颗粒料表面的少量游离水分子,阻止霉菌细胞从潮湿空气中获取水分,为饲料提供防霉保护。